発見レポ
エレメント ニューヨーク タイムズスクエア ウエスト
5件
2022/03/24 11:11
たった3日でも、炊事、洗濯、掃除をしながら、暮らしていました。(笑) NYC春旅はフルキッチン付のコンドミニアムに宿泊しました。ひとり旅でしたので、入りづらい&コロナ予防のため、レストランにもカフェにも足は踏み入れず、自炊です。 と言いましても、男の雑な料理で朝ご飯レベルですから、誰でも作れます(笑)。 その中で、是非紹介したかったのが、沖縄県民のソウルフード・スパムポークです! NYCのスーパーで見つけたものに、なんと!日本語表記がありました。 逆輸入?在庫処理?すべての物に最初から記載がある? どれかはわかりませんけど、当然買いました!開ける方法がくるくる巻き取る方式のもので、ぱっ缶ではなかったので、やっぱり最初からアメリカ消費用かもしれませんね。 ごはんは持参した素を使って炊いたジューシーだったので、NYCで沖縄ごはんみたいになってしまいました。💦それから、アンチョビの缶詰にマヨネーズとオリーブオイルを更に加えて、缶ごとクッキングヒーターへ置いて熱したものが、ピカイチで美味しかったです。 前々から、やってみたかったのですが、自宅のガスコンロは小さな缶は不安定で出来なかったんですよね。 *2022.03.09~03.13 NYC旅 #旅写真 #春旅のすすめ #グルメ
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